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“Receitas das Avós” e “Receitas dos Avôs e daqueles que não o são” apresentadas na Feira do Pinhal

07 Ago, 2019

Os livros “Receitas das Avós – 2ª edição Revista e Aumentada” e “Receitas dos Avôs e daqueles que não o são” vão ser apresentados esta sexta-feira, 9 de agosto, na Feira do Pinhal em Oleiros.

A apresentação das obras está marcada para as 18h30, no Palco Raízes, e pretende ser um momento para juntar a gastronomia à cultura e divulgar dois livros que integram receitas de pessoas ligadas ao concelho de Oleiros, e à região, tal como explicou à Rádio Castelo Branco João Carrega, coordenador das obras e diretor da RVJ Editores.

João Carrega, diretor da RVJ e coordenador dos livros “Receitas das Avós” e “Receitas dos Avôs e daqueles que não o são”. Dois manuais que integraram recentemente o leque das obras de gastronomia editadas em Portugal admitidas ao Concurso Portugal CookBook Fair 2019.

São livros que reforçam o cariz gastronómico de uma região que é “rica em saberes e em sabores, com receitas confecionadas e apresentadas com requinte”.

A apresentação de sexta-feira, 9 de agosto, na Feira do Pinhal, em Oleiros, é aberta a toda a população.

Patrícia Pinto |

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