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Livro de Josefina Pissarra eleito Melhor do Ano

03 Jun, 2018

“Sabores de uma Época - Tradições de uma Terra” é o nome da obra de Josefina Pissarra, cuja edição é do Município de Idanha-a-Nova, que foi premiado como Livro do Ano.

A informação é da autarquia idanhense que diz ainda que a distinção foi feita na Feira do Livro de Lisboa, no âmbito do Prémio Portugal Cookbook Fair 2018, uma iniciativa desenvolvida em parceria com a Associação Portuguesa de Editores e Livreiros.

A obra é uma edição do Município de Idanha-a-Nova, com coordenação de Paulo Longo, fotografia de Valter Vinagre, edição de texto de Luís Cabral e design gráfico de Paulo Passos.

No decorrer da entrega do prémio, o presidente da Câmara Municipal de Idanha-a-Nova, Armindo Jacinto, considerou que “é um reconhecimento muito positivo para a gastronomia do concelho de Idanha-a-Nova e, entretanto, já surgiram editores a manifestar interesse em colocar o livro no mercado nacional”.

Recorde-se que o evento Portugal Cookbook Fair premeia os melhores livros de gastronomia portugueses, e elegeu o livro de Josefina Pissarra, de Penha Garcia, como o melhor do ano entre os mais de 500 editados.

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